Articoli cavi e ripieni
Cavi Cream
Linee automatiche di modellaggio per articoli cavi e ripieni
con tecnologia ad iniezione.
Conchiglie a due lati
In un unico pezzo!
Il processo produttivo delle linee Cavi Cream inizia formando gusci di cioccolato completi su due lati, ruotando gli stampi su tre assi in modo da garantire uno spessore del guscio perfettamente uniforme ed omogeneo.
Praline con ripieno liquido o cremoso con tecnologia ad iniezione
Uova di Pasqua e altri soggetti cavi
Ripieni liquidi e cremosi e
Sorprese regalo!
Dopo l'iniezione del ripieno, i gusci vengono sigillati chiudendo ermeticamente il foro di iniezione, il che li rende particolarmente adatti a contenere le creme più delicate, con la reologia più particolare, nonché ripieni alcolici o liquidi in genere. Per le linee utilizzate per la produzione di articoli cavi possono essere installate stazioni di decorazione degli articoli insieme a sistemi robotizzati per l'inserimento delle sorprese.
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